| 材料 | 用量 |
| 黃油 | 25克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 低筋麵粉 | 25克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 淡奶油 | 少許 |
| 1. 材料~ |  奶油蛋卷 |
| 2. 黃油室溫軟化，攪打至順滑。 |  奶油蛋卷 |
| 3. 加糖，打至體積稍有膨大。 |  奶油蛋卷 |
| 4. 分次加入雞蛋液，每一次都要攪打到完全融合。 |  奶油蛋卷 |
| 5. 篩入低筋麵粉，拌勻。 |  奶油蛋卷 |
| 6. 加入適量淡奶油，使混合物差不多變成稀糊狀就可以了。 |  奶油蛋卷 |
| 7. 不粘鍋燒熱，攤一個圓形的蛋餅。 |  奶油蛋卷 |
| 8. 捲起來~ |  奶油蛋卷 |
| 9. 最後放入預熱好的烤箱，190度，四五分鐘就好了。拿出來自然冷卻就可以吃啦~ |  奶油蛋卷 |
打入雞蛋，加少許淡奶油一起打散。 淡奶油加白糖20克打發待用。 擠上淡奶油就可以。
食材明細 做法 小貼士金牛奶油蛋卷為兒童食品。以奶油、鮮蛋、食油、精粉、白糖為料，配以香精、發酵劑，經獨特工藝加工製成。
煎鍋放入油4 放入麵糊攤成餅5 然後放入水果肉7
簡介 食材 製作步驟 小貼士金牛奶油蛋卷為兒童食品。以奶油、鮮蛋、食油、精粉、白糖為料，配以香精、發酵劑，經獨特工藝加工製成。呈多層捲筒狀，金黃淡雅，酥脆香甜，奶香、蛋香濃郁，口含自化。
簡介 特點 特色牛奶麵糊冷卻到手感溫度時，加入蛋黃，攪拌均勻的麵糊，靜置待用。 6將糖和粟粉拌勻，分多次加入蛋白，將蛋白打發成堅挺的蛋白霜。 7取1/3的蛋白霜加入蛋黃...
食材 製作步驟 小貼士品名：可拉奧奶油蛋卷 原產地：韓國 產品成分：小麥粉、白砂糖、起酥油、大豆、雞蛋、牛奶
產品簡介 商品描述 品牌介紹蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用麵粉、雞蛋液、白糖拌成麵糊，加牛油烤成片狀，抹上黃油，再捲成筒而成。色澤金黃偏紅，質鬆軟，呈海綿狀，蛋糖香味濃郁。據傳，此...
發展歷史 製作方法 種類 配料板栗補腎強骨，健脾養胃，活血止血。可用於腎虛骨弱，脾胃氣虛，小便頻數，腰腿無力，久婚不孕等症。現代研究證實：該品的蛋白質、脂肪含量均較高，尚含胡蘿蔔素、...
主料 配料 營養分析 製作步驟