奶棗香南瓜糊材料:
奶棗香南瓜糊調味料:
鹽(一點點就好,喝不出來的,是為了把南瓜甜味充分調出來,又不甜膩)
做法:
1、南瓜去皮,去內芯,切小塊。
2、鍋里做少許水,大火開後,倒入南瓜,蓋蓋,中小火煮至軟爛,用湯勺子壓泥。
3、少許糯米粉加些牛奶調勻,分幾次倒入鍋中,小火邊倒邊攪,不挺的攪拌至濃稠煮滾,中間適量再加牛奶調整濃稠度,加一點點鹽。
4、倒入紅棗乾(如果不是棗乾,需要在加糯米粉前加入),蓋蓋燜1分鐘,讓棗香進入湯中。
5、攪勻,盛碗即可。
好喝得不得了喔。不用加糖,南瓜已經很甜了。

