大南果梨

大南果梨產於遼寧鞍山，為南果梨階大果型芽變，1989年通過鑑定，系南果梨第二代新品種。遼寧省內已推廣並有一定栽培面積，吉林、內蒙古、甘肅等省（自治區）有引種試栽。

基本信息

• 中文學名：大南果梨
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 屬：梨屬

品種特性

大南果梨

大南果梨品種枝條灰褐色，長勢強健，分枝較多，皮孔長圓形，灰白色，稀疏明顯。新梢生長較粗壯，平均長度74.3厘米，節間較短，平均長度2.93厘米。葉片倒卵圓型，葉色深綠而肥大，葉緣有較均勻的小鋸齒，葉頂部較尖。花蕾粉紅色，開放後變白色。花葯為紫紅色，花粉較少。雌蕊淺綠色，一般3～5個，多為4個，每個花序5～8朵花。

生物習性

生長習性

大南果梨樹勢強，樹姿較開張，萌芽率高，成枝力強，骨幹枝分枝45度角左右，以短果枝和腋花芽結果為主，每花序坐果2～3個，大小年結果現象不明顯。該品種低接幼樹3年開始結果，五年生樹平均株產16公斤。

結果習性

大南果梨開始結果年齡早；一般定植後3年開始結果；以短果枝結果為主，並有腋花芽結果的習性。花序坐果率95%，每序坐果2～3個。產量中等，5年生樹株產16千克。管理不善有隔年結果現象，采前落果輕。

大南果梨

物候期

在遼寧興城，花芽3月中旬至4月中旬萌動，4月下旬至；月上旬初花並盛花，5月上中旬終花，果實9月上中旬成熟，果實發育天數為130天，營養生長天數為214天。
授扮品種：蘋果梨、往梨、花蓋。

果實性狀

大南果梨

大南果梨果實中等大，平均單果重125克，大者可達214克。果實扁圓形，果皮綠黃色，貯後轉為黃色，陽面有淡紅或鮮紅暈。果面平滑，有蠟質光澤，果點小而多。果梗長3.38厘米，粗2.6毫米，梗窪淺而中廣。萼片脫落或殘存，萼窪中等深廣，有皺格。果心中大或小，3～4個心室。果肉黃白色，肉質細，採收即可食，經7～10天后熟，果肉變軟呈油脂狀，柔軟易溶於口，味酸甜並具誘人的芳香，品質極上。含可溶性固形物15.5%。在遼寧興城，果實9月上中旬成熟，為中熟的優良軟肉品種。果實耐運輸，不耐貯放，常溫條件下可貯放25天左右，冷藏條件下可貯放到翌年3月末。果實既可鮮食又可制罐。

推廣及發展

大南果梨適應性強，抗寒力強，可耐-30℃的低溫。抗旱；抗筆星病力較強，抗蟲力也強。但對波爾多液抗性較差，噴此藥時要慎重。品質優良，外觀美，商品價值高，頗受消費者喜愛。可在東比、西北地區的城郊、工礦區適量發展，滿足人們鮮食的需要。

栽培要點

大南果梨樹姿較開張，山薄地株行距以3米×5米為宜。平肥地以4米×5米為宜。因該品種樹勢強壯，特別是幼樹，修剪不宜過重，適當多留輔養枝，有利提早結果。該品種自花結實率較低，可配植花蓋梨或秋子梨等做授粉樹。因果形較大，應注意疏花疏果。因其對波爾多液農藥抗性較差，在防病時噴波爾多液要慎重。