比較適合夏天
吃的--口水雞原料
三黃雞、料酒、辣椒粉、蔥、大蒜、姜、醬油、鹽、糖、醋做法
雞洗淨,斬成塊。蔥,姜,料酒![四川家常口水雞](/img/6/5db/nBnauM3X1YzM4czN4kzNxkDOwITMxAzN0MTMwADMwAzMxAzL5czL4YzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
四川家常口水雞是川菜的一款美食之一,主要原料有三黃雞、料酒、辣椒粉、蔥等,這道菜非常美味。
口水雞是中國四川傳統特色菜餚,屬於川菜系中的冷盤,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。 在烹製時,煮雞用的湯料很有講究,需要恰到好處,這樣可以最大限度地保存...
起源 風味 烹製 其他做法 價值《家常炒菜》是遼寧科學技術出版社2007年1月1日出版的圖書。
編輯推薦 內容定義叢書名: 吃遍天下 平裝: 240頁 正文語種: 簡體中文 商品尺寸: 20.8 x 18.3 x 1 cm 商品重量: 386 g
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