內容簡介
36道牛羊狗佳肴+18種科學實用的營養分析+48種食物相宜相剋=一冊五元錢,100%超值!內容豐富,圖片精美,書本小巧,價廉物美,物超所值,只需5元錢,就能吃遍天下。只選好的,不買貴的!
媒體評論
書評
38道菜+18種營養分析+48種相宜相剋=1冊5元線,5元版大型系列健康飲食叢書100本隆重上市!
溫馨提示:本書採用鎖線裝訂,書打開之後輕輕一壓,菜譜會平整地放在檯面上,便於您看著菜譜做佳肴。
目錄
竹籤牛肉
蔥香牛肉
芥藍炒牛肉
鐵板牛柳
砂鍋牛尾
[營養分析]牛肉
蘿蔔燒牛腩
[營養分析]蘿蔔
手抓肉
孜然羊排
英式羊扒伴香草汁
尖椒羊肉
印度咖喱羊
西域秘制羊排
炒烤羊肉
鐵板羊裡脊
鍋仔羊肉
蔥爆羊肉
檸檬烤羊腿
[營養分析]羊肉
辣椒炒狗心
軟煎牛肉
荷蘭豆炒狗腎
[營養分析]荷蘭豆
蒜薹狗肉
[營養分析]蒜薹
狗肉燴洋蔥
[營養分析]洋蔥
芋兒狗肉
[營養分析]芋頭
鮮豆腐燜狗肉
[營養分析]豆腐
鍋仔狗肉
[營養分析]黃豆芽
麻辣狗肉
砂鍋狗肉
乾鍋狗肉
[營養分析]狗肉
紅酒燴牛尾
[營養分析]胡蘿蔔
竹筍炒牛肉
[營養分析]竹筍
栗子燜羊肉
[營養分析]板栗
土豆燉牛肉
[營養分析]土豆
金針木耳煮牛舌
[營養分析]金針菇
椒菇燴牛肉
[營養分析]草菇
羊骨韭菜粥
[營養分析]韭菜
水煮牛肉
[營養分析]萵筍
相宜相剋大公開
