用料
| 材料 | 用量 |
| 南瓜 | 250g |
| 糯米粉 | 150g |
| 白沙糖 | 20g |
| 葡萄乾 | 適量 |
做法
| 1. 南瓜洗淨,去皮去籽後切成小塊,上鍋蒸20分鐘至熟透 | 南瓜小點心 |
| 2. 將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,然後趁熱一點點的加入糯米粉,邊加邊揉,直到揉成不粘手的光滑麵團 | 南瓜小點心 |
| 3. 將麵團分成若干個小團,把小麵團揉搓成圓球,用勺子的柄部邊緣在麵團上壓出六道條紋即成南瓜球 | 南瓜小點心 |
| 4. 把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即可 | 南瓜小點心 |
南瓜小點心
南瓜小點心
南瓜小點心
南瓜小點心 