南瓜土雞湯

土雞一隻，南瓜半個，姜，蔥，鹽，酒雞洗淨，切塊，焯水。 南瓜去皮，籽，切塊。 雞塊放入鍋內，加姜，酒，水沒過雞塊，開了以後，小火煲2小時後，加南瓜，燜10分鐘後，加鹽調味，加蔥段即可。

原料

土雞一隻，南瓜半個，姜，蔥，鹽，酒

做法

雞洗淨，切塊，焯水。南瓜去皮，籽，切塊。
雞塊放入鍋內，加姜，酒，水沒過雞塊，開了以後，小火煲2小時後，加南瓜，燜10分鐘後，加鹽調味，加蔥段即可。