鹽適量 糖適量 料酒適量 鮮抽適量 老抽適量 姜適量 蔥適量 青蒜適量 辣椒醬適量 八角適量 桂皮適量 花椒適量
主料： 山羊肉1200克
輔料： 鹽適量 糖適量 料酒適量 鮮抽適量 老抽適量 姜適量 蔥適量 青蒜適量 辣椒醬適量 八角適量 桂皮適量 花椒適量
1. 羊肉解凍
2. 準備好調料
3. 羊肉放入開水焯一下撈出
4. 取自動烹飪鍋，放下姜.蔥.八角.桂皮.花椒.辣椒醬.
5. 放入羊肉.
6. 加料酒，加六杯清水
十三香悶羊肉善用麻、辣調味，以辣而不燥、醇郁鮮香的麻辣味著稱。自貢鹽幫菜講究精料、精選...錫祿豆花、源淵井羊肉館、燈桿壩牛肉館、三聖橋火鍋店等。 有順口溜評價這些...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店.一兩） 龍齒（一兩） 前胡（一兩） 【功能主治】治熱毒風痰壅，頭目暈悶...。 【功能主治】風痰，頭目昏悶，四肢煩疼。 【用法用量】每服3錢，以水1中...】中風，口噤不開，煩熱悶亂。 【用法用量】每服4錢，以水1中盞，加生薑...
明·方賢著《奇效良方》 明·方賢著《奇效良方》 《太平聖惠方》卷二十.一兩） 龍齒（一兩） 前胡（一兩） 【功能主治】治熱毒風痰壅，頭目暈悶...。 【功能主治】風痰，頭目昏悶，四肢煩疼。 【用法用量】每服3錢，以水1中...】中風，口噤不開，煩熱悶亂。 【用法用量】每服4錢，以水1中盞，加生薑...
明·方賢著《奇效良方》 明·方賢著《奇效良方》 《太平聖惠方》卷二十。王子醇樞密帥熙河日六件，大抵皆權智，當補十三卷，而以補十五卷之藝文。凡...告」之名，冊文皆為「正祠」。 正衙法座，香木為之，加金飾，四足，墮角，其...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二第三十四章 神木 第三十五章 屍香魔芋 第三十六章 死亡 第三十七章 爆炸...十五章 脫出 第四十六章 末日 第四十七章 回家 第四十八章 香鞋...的日子真到了窮得過不下去的時候，你就到十三里舖的荒墳來找我，在那片墳地...
故事：北魏時，南戶齊朝的一位官員王肅向北魏稱降，剛來時，不習慣北方吃羊肉...，宴席上王肅食羊肉，酪漿甚多，高祖便問王肅：“你覺得羊肉比起鯽魚羹來如何？”王肅回答道：“莒附庸小國，魚雖不能和羊肉比美，但正是表蘭秋菊各有好處...
基本解釋 茶文化 十大名茶 顏色分類 茶食] 香砂六君子湯證，屬氣虛，氣不足便是寒，但寒輕微，且兼痰濕、氣鬱，痛喜輕按，重按痛反增，脘腹脹悶，噯氣吞酸，便溏、苔白潤等。胃脹甚於痛，重按痛...則痛劇，脘腹痛比前香砂六君子湯證為重。痛甚於脹是辨證要點。小建中湯證，系...
病因病理 臨床表現 中醫治療，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什麼調味料都不要放，趁熱吃過...、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了；3.治療咳嗽，特別是乾咳，晚上睡覺前，用純芝麻香...
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