簡介
動物福利動物福利一般指動物（尤其是受人類控制的）不應受到不必要的痛苦，即使是供人用作食物、工作工具、友伴或研究需要。該立場是建基於人類所做的行為需要有相當的道德情操，而並非像一些動物權益者將動物的地位提升至與人類相若，並在政治及哲學方面追尋更大的權益。不少動物福利團體在其介紹上喜愛使用“人道”及“仁愛”等字眼。
落實歷史
動物福利動物福利理念的提出已有20多年歷史。1976年，就有人將飼養於農場的動物的福利定義為“動物與它的環境協調一致的精神和生理完全健康的狀態”。之後，英國“畜禽福利協會”提出，畜禽應享有5項權利：不應受饑渴；不應生活在不舒適環境下；不能遭受疼痛、損傷和疾病；不能受驚嚇和精神打擊；不能被剝奪自然生活習性。
國際性動物保護公約對各締約國也有相當大的約束作用。比如1976年通過的《保護農畜歐洲公約》，1979年制定的《保護屠宰用動物歐洲公約》等。
1800年，英國第一個確保動物免受虐待的立法《牛餌法案》被通過。
1822年起，英國國會議員Richard Martin於國會倡議設立草案，防止虐待牛、馬及綿羊，其理論是要顯示人類的仁愛及仁慈的行為。他於1824年更成為英國防止虐待動物協會的創辦人之一。
1840年，維多利亞女皇賜予該會“皇家”稱號。該會透過會員的捐助，募請大批調查人員，尋找出虐待動物的人，蒐集證據，並向執法機構舉報。
自1980年以來，歐盟及美國、加拿大、澳大利亞等國都進行了動物福利的立法，並在畜禽飼養、運輸和屠宰過程中實施。瑞士政府已通過立法禁止出售和進口由籠養系統生產的雞蛋。
1990年，台灣學者提出，動物福利可以簡述為：“善待活著的動物，減少死亡的痛苦”。
1996年，中國第一次派人參加關於動物福利的國際會議。此後，在北京實驗動物學會成立了一個動物替代法研究會。中國現行的《野生動物保護法》，從法律上確定了野生動物的權利。但是，對於其他的動物，比如農場動物、寵物還沒有相關的保護法律和法規。一些專家、學者和民間環保組織正在推動有關部門制定《反對虐待動物法》或者叫《動物福利法》。
1998年6月，丹麥議會通過了一項關係妊娠母豬和青年母豬室內裝置的法令，要求母豬在配種後4周之內應散養，直到預產前7天為止。同時，豬舍內部應安裝淋浴系統或類似裝置以調節室溫。豬舍地面應鋪設草墊，不能鋪設粗糙和帶根的材料。該法令於1999年1月1日生效。
在英國，各地都有“皇家反對虐待動物協會”聯絡中心，有數百名監察員輪流值班，隨時接受投訴和舉報。他們為投訴者耐心地服務，並與獸醫院和警察局保持聯繫，負責為法庭蒐集、提供證據。他們還常常到養狗場、騎術學校、寵物店、動物園、屠宰場、農場賽馬會、馬戲團巡視檢查。中心所有監察員都是經過嚴格訓練的青年，他們受過良好教育，有毅力，有同情心，能承受工作壓力並善於交際。歐洲立法會制定的寵物保護協定規定，不準將寵物賣給16歲以下的人。養主必須為寵物提供良好的食宿環境，保證寵物不會迷失。遺棄寵物將被判犯有虐待罪。法律規定對馬、牛、駱駝等工作動物實行“退休制度”，享有“非超負荷工作的權利”，“享有每天工作時間限制”，而且工作動物的心理不應當受到外來的扭曲和傷害。
台灣於1998年頒布了《動物保護法》。這是一部綜合性動物保護法律，具有全新的視野和明晰完善的規定，值得借鑑。
2001年11月，中國的《實驗動物管理條例》修改工作已經啟動，進入修改稿徵求專家意見的階段，最為引人關注的內容是增加了生物安全和動物福利兩個章節。
2003年1月1日起正式實施的《北京市公園條例》（在公園中驚嚇、毆打、傷害動物要處以50元以上100元以下的罰款，構成犯罪的要依法追究刑事責任）等。
2004年12月5日，北京市人大常委會通過了《北京市實驗動物管理條例》，規定對動物實驗必須進行倫理審查。
2005年，中國首次舉辦“動物福利與肉品安全國際論壇”。在這個論壇上，世界農場動物福利協會（CIWF）執行長席爾瓦女士介紹了歐盟從2006年開始實施的農場動物的福利標準。
2007年12月16日，“中國人道屠宰計畫啟動儀式”在河南舉行，河南省成為中國首個人道屠宰試點省份。
2009年，在世界動物保護協會的資助下，賈自力和他的同事將對北京、湖北、海南、內蒙古、廣東等地進行人道屠宰普及性培訓。
2009年6月15日，在動物守護神組織的支持下，中國社會科學院法學研究所社會法研究室主任常紀文研究員組織了清華大學、武漢大學、中國政法大學、山東大學、西北政法大學等院校的十多位著名環境法專家，成立了《動物保護法教程》編寫小組，準備撰寫、出版我國首部動物保護法教程。
2009年，《中華人民共和國動物保護法》專家建議稿向社會公開徵求意見。
2011年10月15日，印度新德里，人道對待動物組織的支持者們戴上狗狗的面具舉著標語進行集會，試圖說服環境與森林部通過動物福利法新草案。
2012年9月，中國一部名為《動物福利通則》的非強制性標準正在加緊制定，即將出台，成為中國動物福利保障的第一步。
原則
1965年，英國政府為回應社會訴求，委任了Roger Brambell教授對農場動物的福利事宜進行研究。根據研究結果，於1967年成立“農場動物福利諮詢委員會”（1979年改組為農場動物福利委員會）。該委員會提出動物都會有渴求“轉身、弄乾身體、起立、躺下和伸展四肢”的自由，其後更確立動物福利的“五大自由”。
按照現在國際上通認的說法，動物福利被普遍理解為五大自由：
享受不受饑渴的自由，保證提供動物保持良好健康和精力所需要的食物和飲水；
享有生活舒適的自由，提供適當的房舍或棲息場所，讓動物能夠得到舒適的睡眠和休息；
享有不受痛苦、傷害和疾病的自由，保證動物不受額外的疼痛，預防疾病並對患病動物進行及時的治療；
享有生活無恐懼和無悲傷的自由，保證避免動物遭受精神痛苦的各種條件和處置；
享有表達天性的自由，被提供足夠的空間、適當的設施以及與同類夥伴在一起。
意義
動物福利不僅是已開發國家大眾和傳媒的話題，也是生理學、醫學、倫理學等方面的熱門學術課題，而且各國不斷通過立法來改善動物福利。有利於讓更多的人樹立動物保護的意識和動物福利的概念，而且是對文明潮流的順應和對惡俗的揚棄。
確立動物福利的法律地位, 是杜絕虐待動物行為的有效保證。中國現行法律裡面沒有對傷害、虐待動物行為定罪、處罰的條款。因此，漠視動物福利、以傷害動物取樂、牟利、甚至無端戕害和虐待動物的行為，即使引起民眾強烈的憤慨，受到道德譴責，也總是難以依法制止。
3R理論
1954年，創建於1926年的動物福利大學聯合會（UFAW）的C.休姆教授制定了一項有關動物試驗人道主義技術的科學研究計畫。1959年出版的《人道主義試驗技術原理》一書，第一次全面系統地提出了3R理論。3R是就是Reduction（減少）、Replacement（替代）、Refinement（最佳化）的簡稱。當前在西方國家受動物保護運動的影響，在實驗動物行業內，興起了“三R”運動，即實驗動物的減少、替代和最佳化。
經常用於實驗中的比格犬“減少”就是利用體外方法或其他非生物學方法減少活體動物使用的數量。比如生物研究領域製備單克隆抗體，就要把一種細胞打到小鼠腹腔里，過一段時間，讓小鼠產生腹水。這時候把腹水抽出來，腹水中就有單克隆抗體，如此反覆。現在人們已研製出了一種體外方法，減少了小鼠的使用量。
“替代”就是用體外方法或沒有感覺的生物學材料替代活體動物。前者是用非生命的體外實驗代替活體實驗，細胞晶片就是其中的一種。後者是用低等動物代替高等動物，比如用魚來替代靈長類動物。
“最佳化”就是必須用動物做實驗時，給動物創造一個好的實驗環境或減少給動物造成的疼痛和不安，提高動物福利。比如在利用動物製備抗體的過程中，通常使用一種福氏佐劑，但它對動物的刺激性很強，容易造成局部組織腫脹、膿腫、壞死。為此荷蘭科學家提出了5種替代物對實驗進行最佳化。
“三R”運動最終使實驗動物的使用量逐步減少，質量要求越來越高，實驗截稿的準確性、可靠性也不斷提高。“三R”運動反映了實驗動物科學由技術上的嚴格要求轉向人道主義的管理，提倡實驗動物福利與動物保護的國際總趨勢。
1989年歐洲通過了使3R更為具體化的動物保護法。1993年在義大利成立了由15個國家參加的歐洲替代方法驗證中心（ECVAM）。在它的有關檔案中明確規定：如果在1998年1月1日以後，用於化妝品或化妝品成分檢測的動物試驗，其替代方法還沒有得到充分驗證的話，將會禁止再用動物試驗，相關產品不得在歐洲出售。目前我國還沒有實現，這就意味著我國化妝產品暫時進入不了歐洲市場。
爭議
動物福利在中國國內還存在一些爭議，有許多人可能認為，人的福利問題在許多地區和許多方面還沒有完全解決，不可能考慮動物的福利。有某些動物的善待，會有損於人類自身的身體健康和生存狀態，如蒼蠅等。
另有學者認為，必須拋棄那種以人的福利為前提來衡量動物福利的做法，目前連人的福利都沒有保障，哪能保障動物福利。人的福利不是動物福利的坐標。尊重生命、善待動物、不虐待動物的理念直接源於一百多年來人類在道德、倫理方面的思考和進步。如果沒有尊重生命、善待動物、不虐待動物的理念，要啟動和搞好動物福利立法是不可能的。
典型案例
福島寵物2011年3月的日本福島第一核電站事故帶來了一系列災難，不僅附近居民流離失所，這場事故也給被遺留下的成千上萬的寵物造成了極大的不幸。動物的心理也會受到創傷。研究人員有證據表明，福島核事故對於這一地區登記過的5800隻狗來說可能是一場極具毀滅性的災難，本著動物福利的宗旨，福島寵物急需心理醫生 。
