分級分離

分級分離的大分子的凝膠過濾,若使用5%以下濃度的凝膠,也能夠分級分離細胞顆粒、病毒等。 血漿分級分離技術的進展和前景。 近年來,血漿分級分主了和病毒滅活技術取得顯著進展。

分級分離的大分子的凝膠過濾,若使用5%以下濃度的凝膠,也能夠分級分離細胞顆粒、病毒等。利用其吸附性小的特點,有時用它代替瓊脂、以作為免疫電泳或凝膠內沉降反應的支持物。血漿分級分離技術的進展和前景。近年來,血漿分級分主了和病毒滅活技術取得顯著進展。層析吸附技術以及今後毫微過濾方法的套用可進一步提高血漿製品的質量和安全性。

植物蛋白

一種用於對大豆蛋白等植物蛋白進行分級分離的方法,該法包括使植物蛋白原料的水溶液系統接受還原條件的原理,例如接受一種亞硫酸鹽化合物,一種穀胱甘肽化合物或半胱氨酸化合物的處理,或者在pH值位於中性或鹼性範圍的條件下接受電解還原處理,然後在攝氏20度或更低的溫度下將該系統的pH值調至5.5--7.0,使該系統分離成為一個可溶性或分散性的級分和一個不溶性或沉澱性的級分.

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