冰糖紅棗燉燕窩

冰糖紅棗燉燕窩

冰糖紅棗燉燕窩是一款補品,原料是金絲燕窩、血燕燕窩、紅棗、冰糖。

原料:

金絲燕窩、血燕燕窩、紅棗、冰糖

做法:

1、把燕窩放入冷水裡發6-7小時;

2、泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;

3、這是發好後的樣子;

4、將泡好的燕窩撕成絲備用;

5、加水放入燉盅(水的分量以稍稍高於燕窩的表面為準);

6、加入去核紅棗、冰糖;

7、入鍋慢火燉20~30分鐘,查看燉盅內的燕窩,如呈晶瑩通透狀,並發出蛋白清香即可。

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