酒莊簡介
克茨瑞夫酒莊克茨瑞夫酒莊建立於1996年，主要合伙人有魯迪·鮑爾，特雷弗·斯科特，約翰·佩里姆。酒莊的名字來源於位於其中奧塔哥本迪戈葡萄園地下的石英岩，同樣也是紐西蘭面積最大的堆積石英岩。克茨瑞夫酒莊釀造的葡萄酒同樣能使人陶醉。
葡萄園
克茨瑞夫酒莊葡萄園克茨瑞夫酒莊的葡萄園分為兩塊，在中奧塔哥次區域的本迪戈地區，石英脈有30公頃。最初種植黑皮諾和霞多麗，後來也種植了灰比諾，酒莊用石英珊瑚礁上種植的黑皮諾和霞多麗釀製起泡酒。
釀酒師
克茨瑞夫酒莊釀酒師石英礁套用證明釀酒天賦的奧地利人魯迪·鮑爾的獨特眼光，他將繼續享受和探索黑皮諾在含蓄的舊世界和奔放的新世界釀酒風格方面的諸多新創意。
魯迪出生在奧地利的薩爾斯堡，在澳大利亞獲得釀酒葡萄栽培專業學位，後來在德國的釀酒商學院再次進修。
1985年抵達紐西蘭霍克斯灣的的使命酒莊任助理釀酒師，在1989年在瑞彭葡萄園參與葡萄栽培和釀酒，1993年在傑森葡萄酒莊園任釀酒師，1999年獲紐西蘭皇家農業社會復活節葡萄酒展的釀酒師冠軍稱號，2002年中奧塔哥黑皮諾協會主席，2004年國際黑皮諾惠靈頓董事會成員，2010年紐西蘭首屆“年度釀酒師”候選人（共入選6人），現任中奧塔哥黑皮諾有限公司董事長。
酒莊榮譽
克茨瑞夫酒莊金獎“這一成功奠定了我們作為中奧塔哥精品品牌的國際聲望。非常有幸獲得這樣的成功，這讓人感到激動並興奮，尤其這是中奧塔哥產區傳統釀造法釀造的起泡酒首次取得金獎和獎盃，這足以證明了克茨瑞夫酒莊是中奧塔哥產區的優質品牌。”
酒莊精品
姚晨婚宴克茨瑞夫酒莊桃紅起泡酒 2012紐西蘭國際葡萄酒競賽金獎及獎盃
2007克茨瑞夫酒莊起泡酒 2012詩杯客樂葡萄酒競賽金獎及獎盃
