五花肉炒泡菜

3、洋蔥切絲,韓式泡菜切段備用。 4、熱油下鍋,爆香洋蔥絲。 8、灑上炒熟白芝麻增加香味。

主料:

五花肉 韓式白菜泡菜 洋蔥 黃豆芽 韓式辣椒醬

配料:

生抽 糖 芝麻香油 白芝麻(炒熟少許)

製作:

1、豬肉五花肉片切段,加韓式辣椒醬,生抽,糖醃製片刻。
2、黃豆芽去根洗淨,入沸水快速汆燙撈起備用。
3、洋蔥切絲,韓式泡菜切段備用。
4、熱油下鍋,爆香洋蔥絲。
5、放入五花肉片炒至肉片微縮。
6、下泡菜和汆燙過的豆芽大火翻炒。
7、起鍋前淋入少許香油。
8、灑上炒熟白芝麻增加香味。

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