物理性質
【外觀】二甲基酮肟常溫下為白色片狀結晶，在空氣中揮發得很快，有似水合氯醛氣味。
【沸點】（97kPa）（℃）134.8，
（2.67kPa） 61
【熔點】（℃）60～61
【閃點】℃（封閉式） 60
【密度】(62/4℃) 0.9113
【折射率】n 1.1156
【溶解性能】二甲基酮肟易溶於水，21℃水中溶解度為：320g/L，也溶於醇、醚、酮、烴、石油醚等有機溶劑。
【穩定性】在空氣中揮發得很快。
化學性質
【CAS登錄號】127-06-0
【EINECS登錄號】204-820-1
【分子量】73.0938
【分子式及結構式】分子式為CHNO，化學結構式為（CH）C=N-OH。
【常見的化學反應】二甲基酮肟有較強的還原性，它很容易和給水中的氧反應，從而降低給水的溶解氧含量，反應速度快，能快速降低水中的溶解氧，除氧較完全。二甲基酮肟與氧反應的化學方程式如下：
4（CH)C=N-OH + O→ 4（CH)C= O + 2N+ 2HO
2（CH)C=N－OH + O→ 2（CH)C= O + NO + HO
二甲基酮肟可降低鍋爐給水的含鐵量，防止氧腐蝕，同時，二甲基酮肟對沉積在管道、省煤器等處的銅的腐蝕產物有清洗作用，可防止鍋爐因形成氧化鐵沉積物而引起金屬管過熱和腐蝕損壞。在金屬鋼材表面形成良好的磁性氧化物保護膜，並對金屬表面起到緩蝕和鈍化的作用，能有效地延緩熱力設備停（備）用時的腐蝕。二甲基酮肟生成磁性氧化物膜的化學方程式為：
2（CH）C=N-OH + 6FeO →2（CH）C=O + 4FeO+ NO + HO二甲基酮肟的分解產物主要為氮氣和水,少量生成甲酸、乙酸及氮的氧化物等，在確保除氧效果的前提下，當控制DMKO在給水中殘餘量為5～40μg/L時，甲酸、乙酸、Cl、SO在所有被測的水汽樣品中均未檢出,同時,對部分樣品的NO和NO含量進行了檢測,也都均未檢出,因此,採用丙酮肟除氧對水汽系統無任何不良影響.
【禁配物】酸
【聚合危害】無聚合危險。
主要用途
二甲基酮肟是一種新型鍋爐水除氧劑，廣泛用於鍋爐給水除氧。此外也是合成醫藥、農藥、染料及有機矽偶聯劑的原料，也可以用作左分析試劑，鑑定鎳、鈷等。
製造方法
由丙酮與鹽酸羥胺反應得到。將鹽酸羥胺溶液慢慢滴加於丙酮中，反應溫度控制在40-50℃。將肟化好的反應液用40%氫氧化鈉中和至鹼性為止(pH7-8)，冷卻過濾，將濾出的粗品加入沸石，常壓蒸餾，冷卻得結晶成品。
【產業鏈】上游原料：氫氧化鈉、丙酮、鹽酸羥胺
下游產品：二甲基酮肟、二甲基酮肟鹽酸羥胺、氨基磺酸、硫酸羥胺、丙脒鹽酸鹽、1,2-苯並異惡唑-3-胺、羧甲基羥胺半鹽酸鹽。
【參考質量指標】
| 指標名稱 | 合格品 | 一等品 | 優等品 |
| 外觀 | 白色固體 | 白色固體 | 白色固體 |
| 含量 %≥ | 95.0 | 98.0 | 99.0 |
| 水份 %≤ | 0.4 | 0.3 | 0.25 |
| 灼燒殘渣%≤ | 0.03 | 0.02 | 0.01 |
毒性和環境影響
二甲基酮肟有毒，應避免吸入本品的粉塵，避免與眼睛及皮膚接觸。急性毒性數據：大鼠經口LD：520 mg/kg；小鼠腹腔LD50：100mg/kg。
包裝、貯存和運輸
紙板桶內襯聚乙烯袋，30Kg/桶包裝，儲存於通風、低溫、乾燥庫房，遠離火種、熱源。使用防爆型的通風系統和設備。避免與氧化劑、酸類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。
