中國圓田螺

中國圓田螺

中國圓田螺學名Cipangopaludina chinensis Gray,俗稱螺螄、田螺、田嬴、香螺。軟體動物門,腹足綱,櫛鰓目,田螺科,圓田螺屬,中國各淡水水域均有分布。國外分布在朝鮮、北美等。肉供食用,味美,營養價值高。凍螺肉還供出口,此外尚可作禽畜的飼料。亦是青魚、鯉的天然餌料,螺殼及肉可供藥用。

基本信息

形態特徵

中型個體,殼高約44.4毫米,寬27.5毫米。貝殼近寬圓錐形、具6-7個螺層,每個螺層均向外膨脹。螺鏇部的高度大於殼口高度,體螺層明顯膨大。殼頂尖。縫合線較深。殼面無滑無肋,呈黃褐色。殼口近卵圓形,邊緣完整,薄,具有黑色框邊。辱為角質的薄片,小於殼口,具有同心圓的生長紋,厴核位於內唇中央。

生物學特性

中國圓田螺中國圓田螺

生活在淡水水草茂盛的湖泊、水庫、溝渠、稻田、池塘內,以寬大 的腹足爬行,對乾燥、寒冷、酷暑有極大的適應能力,遇乾燥環境時將軟體部縮入殼內,以將殼口封住或鑽入泥中。冬季潛入泥中冬眠,次年春暖時再出土 活動。攝食水生植物的葉、低等藻類等。卵胎生,體內受精發育,雌螺懷卵數10-100個不等。發育成仔螺後,陸續排出體外,幼螺在水中行自由生活,幼螺生長至一年左右即達性成熟。

經濟價值

肉供食用,味美,營養價值高。凍螺肉還供出口,此外尚可作禽畜的飼料。亦是青魚、鯉的天然餌料,螺殼及肉可供藥用。性味:味甘、鹹,性寒。同中國圓田螺等。

功用主治

清熱利水、除濕解毒。用於熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

臨床套用

中國圓田螺中國圓田螺

1.治傳染性黃疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克養水中2—3天,使其排盡污泥廢物,然後將田螺尾部敲去少許,與雞骨草50--100克,同煮湯服食。每日1次。
2.治小便不利、白濁:田螺250克洗淨,去尾部,入熱油鍋內,略炒片刻,加入大蒜頭少許,食鹽調味,加水煮熟,用針挑出螺肉食用。
3.治黃疸:田螺肉100克,茵陳12克,溪黃草30克,田基黃30克,水煎服,每日1--2劑。
4.治菌痢:田螺500克,挑出螺肉,曬乾,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。
5.治濕熱黃疸、小便不利、消渴病:大田螺15個,養於清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中燉熟飲湯,每日1次。
6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿繫結石:車前子30克,紅棗 10個,田螺(連殼)1000克。先用清水靜養田螺1--2天,經常換水以漂去污泥,斬去田螺篤;紅棗(去核)洗淨。用紗布另包車前子,與紅棗、田螺一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,飲湯吃螺肉。
【用法用量】燉湯服,視病情適量用。
【宜忌】脾胃虛寒者忌食。
【成分與藥用】本品含蛋白質脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。具有利水消腫作用。

盤點洞庭湖生物之二

洞庭湖位於長江中游,面積2820平方公里,號稱“八百里洞庭”,是我國第二大淡水湖。洞庭湖不但盛產各類淡水魚,貝類。

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