三穗鴨美食節

三穗鴨美食節是第四屆中國·貴州·凱里原生態民族文化藝術節暨鎮遠古城文化旅遊藝術節重要內容之一，同時也是為促進三穗鴨產業發展、樹立三穗品牌形象搭建的平台。三穗鴨美食節分為菜品展示和產品展示兩個部分，其中菜品展示是由廚藝愛好者提前做好菜品帶到現場展示和評比。產品展示區展示了三穗特色產品，有三穗鴨系列產品、三穗竹編系列產品等。

簡介

2010年9月27日，三穗縣舉行“三穗鴨美食節”活動。

三穗鴨美食節

在菜品展示區，有竹香麻鴨宴、苗疆金秋鴨宴、將軍故里名鴨宴、草根鴨宴、地稅迎賓鴨宴、全鴨宴、三穗全鴨宴、苗鄉鴨、金穗鴨宴、宮廷鴨宴等十桌精美“鴨宴類”閃亮登場，有三穗包穀鴨、苗家稻草鴨、東坡鴨、福貴一品鴨、地稅農家鴨、青菜燉麻鴨、酸菜口袋鴨、漁村香辣麻鴨、螺螄鴨、黃燜鴨等十七道各具特色“單菜類”菜品。別開生面的展示和比賽吸引了廣大市民和各地烹飪愛好者觀看和品嘗。通過組委會評審精心評審，“鴨宴類”和“單菜類”兩項金獎都被錦秀山莊奪取。