三文魚三明治

三文魚三明治是一款小吃菜品，製作原料主要有三文魚、洋蔥等。

主要食材

新鮮三文魚餡三明治又方便，又有營養。

三文魚 500g 洋蔥 半個鹽 1茶匙（5g）

做法

千島沙拉醬 4湯匙（60ml）將三文魚洗淨，放少許鹽，放在盤中用蒸鍋大火蒸熟（水開以後7-10分鐘），待魚不燙手之後，用手把魚肉捻碎同時剔出魚刺。 把洋蔥剝去外皮，橫、豎走刀切成乾黃豆粒大小的細丁。 把洋蔥和魚肉拌在一起，然後拌上千島沙拉醬。可以嘗一嘗。如果需要，可加一點點鹽。晾涼之後，裝入容器中，放冰櫃冷藏。 早餐時用切片麵包（烤一下更好）夾上從冰櫃中取出的三文魚醬，就是美味三明治了。

材料

三文魚500g

洋蔥半個

鹽1茶匙（5g）

千島沙拉醬4湯匙（60ml）

做法

1、將三文魚洗淨，放少許鹽，放在盤中用蒸鍋大火蒸熟（水開以後7-10分鐘）。

2、待魚不燙手之後，用手把魚肉捻碎，同時剔出魚刺。

3、把洋蔥剝去外皮，橫、豎走刀切成乾黃豆粒大小的細丁。

4、把洋蔥和魚肉拌在一起，然後拌上千島沙拉醬。可以嘗一嘗，如果需要，可加一點點鹽。

5、晾涼之後，裝入容器中，放冰櫃冷藏即可。

6、早餐時用切片麵包（烤一下更好），夾上從冰櫃中取出的三文魚醬，就是美味三明治了。