三改早餐控血糖

比如,前年6月化驗,發現空腹血糖8.36mmol/L,血脂6.81mmol/L,全都突破了“指標”。 ,醫生說:“我們常建議糖尿病人早上吃點帶油脂的東西。 去年12月7日又去化驗:空腹血糖6.85mmol/L,又超過了正常值。

患者:我今年63歲,患2型 糖尿病 已經8年,為把血糖控制在正常水平,一直不斷地在調整飲食。
比如,前年6月化驗,發現空腹血糖8.36mmol/L,血脂6.81mmol/L,全都突破了“指標”。當時,我就從近期的飲食情況查找原因:一段時間以來,大都以自家做的速凍水餃作早餐,餃子餡是豬肉做的,至少有1/3是肥肉,動物油脂能導致血脂升高,血糖也隨之升高了。我立馬改掉了“水餃早餐”,血糖、血脂慢慢降了下來。
去年上半年,我常感到午餐之前餓得慌,手發抖,腿發軟,身上冒冷汗,這是 低血糖 反應。我想:這種低血糖為什麼只在午餐前出現,而在晚餐前,甚至早餐前,即使晨練到八九點鐘沒吃早飯,也不覺得特別餓。帶著這個問題去找 醫生 ,醫生說:“我們常建議糖尿病人早上吃點帶油脂的東西。”於是,我把吃稀飯饅頭的早餐,改為吃熱乾麵或其它只放素油的食物,午餐前的飢餓感就再也沒有了。
去年12月7日又去化驗:空腹血糖6.85mmol/L,又超過了正常值。這回我覺得是食堂做的熱乾麵加了炸醬的原因,因為炸醬里有豬油。此後,我吃熱乾麵首先聲明不放炸醬。果然,今年元月11日再查:空腹血糖5.22mmol/L,吃兩片迪沙片和兩個饅頭後兩小時(餐後)血糖5.65mmol/L。這樣的結果使我非常高興。

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