丁德山[東來順創始人]

東來順創始人是位名叫丁德山的回民，河北滄州人。1903年，他在東安市場裡擺攤出售羊肉雜麵和蕎麥麵切糕，以後又增添了貼餅子和粥。

基本信息

• 中文名：丁德山
• 性別：男
• 出生地：河北滄州
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業： 東來順創始人
  

由於生意日漸興隆，便取“來自京東，一切順利”的意思，正式掛起東來順粥攤的招牌。