丁四醇

丁四醇，分子式是C4H10O4，白色四方棱形結晶。熔點121.5℃，沸點329-331℃，294-296℃（26.7kPa），相對密度1.45。極易溶於水（（61%重量），溶於吡啶，微溶於醇，幾乎不溶於醚。比蔗糖甜二倍。

CAS:149-32-6
分子式: C4H10O4
分子質量:122.12
中文名稱: 赤丁四醇；赤蘚醇；(R*,S*)-1,2,3,4-丁四醇；丁四醇；赤絲草醇；原藻醇；赤絲醇；赤蘚糖醇；(R,S)-1,2,3,4-丁四醇
英文名稱: meso-Erythritol；1,2,3,4-butanetetrol；antierythrite；erythrite；erythritol；erythroglucin；erythrol；l-erythritol；paycite
性質描述: 白色四方棱形結晶。熔點121.5℃，沸點329-331℃，294-296℃（26.7kPa），相對密度1.45。極易溶於水（（61%重量），溶於吡啶，微溶於醇，幾乎不溶於醚。比蔗糖甜二倍。
生產方法: 從海藻；苔蘚及某些草類中可提取得到赤蘚醇。人工合成可由丁烯二醇與過氧化氫反應。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先製成2-丁炔-1,4-二醇，然後將其水溶液與雷尼鎳混合併加入阻化劑氨水，在0.5MPa左右通氫氫化得到的。
用途: 用於有機合成和生化研究。