《夢幻黑森林》

夢幻黑森林用料：朱古力冰淇淋２勺、香草冰淇淋２勺、黑櫻桃罐頭　鮮奶油、薄荷葉、朱古力碎、小餅乾２塊、櫻桃酒。

菜譜名稱	夢幻黑森林
所屬菜系	甜品
基本特點	品味別致
基本材料	朱古力冰淇淋２勺 香草冰淇淋２勺 　黑櫻桃罐頭少許 　鮮奶油少許 　薄荷葉少許　朱古力碎少許　小餅乾２塊　櫻桃酒少許
將冰淇淋放入杯中，將黑櫻桃灑在冰淇淋上；擠少許鮮奶油，撒上朱古力碎；將小餅乾插在冰淇淋上，點綴薄荷葉，澆上適量白櫻桃酒即可。 提示：此款特色在於色彩對比以及朱古力與櫻桃酒口味的別致。小餅乾可根據個人喜好任選，以鬆脆的甜味餅乾為佳。