《一棵大白菜》編導虞哲光，攝影郭雅克，人物造型黃素非，1962年2月攝製完成。是美影攝製的第二部摺紙片。
小花貓在菜園裡捉蚱蜢時碰壞了一棵大白菜，它怕山羊公公責罵，就把白菜扔到竹籬外。小白兔路過這裡，揀起了白菜，正巧被山羊公公看見，就怪小白兔偷菜，小白兔有口難辯。
坐在一旁的小花貓很想向山羊公公解釋，又怕山羊公公不喜歡它，它心裡很矛盾。正在這時，小白兔拾到了小花貓丟失的蝴蝶結，趕忙送給了小花貓。小花貓很受感動，便拉著小白兔一起到山羊公公家中承認了自己的錯誤。
原著 嵇鴻
導演 虞哲光
編劇 虞哲光
攝影 郭雅克
造型設計 黃素非
布景師 竇宗淦
作曲：張棟
動作操作者：周曼瑋；金芳珍；章啟昌
1963年該片榮獲中國第二屆《大眾電影》“百花獎”第四名。
| 美術片是卡通片、木偶片、剪紙片、摺紙片的總稱。美術片和故事片一樣是一門綜合藝術，是電影藝術中一種特殊的形式，有自己獨特的藝術特點、表現方法、審美要求和社會功能。 |
《一棵大白菜》是虞哲光導演的彩色卡通片，於1962年上映。
劇情簡介 職員表 獲獎情況膠州大白菜，俗稱“膠白”，因產于山東省膠州市而得名，是山東省的著名特產之一。膠州大白菜以汁白、味鮮甜、纖維少、營養豐富、產量高等特點而馳名中外，富含多種...
形態特徵 生長環境 主要價值 植物學史 種植歷史膠州市大白菜，是中國名產，已在國家工商總局商標局註冊為原產地證明商標。
概述 歷史協會擁有“膠州大白菜”原產地證明商標，完成的“膠州大白菜標準化生產技術研究與開發”項目達到國內領先水平。 膠州大白菜以“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細、...
大白菜比薩，原料有大白菜一棵 麵粉500克，味道可口。
奶油一棵松是一道菜品，主料是大白菜心、冬菇、蝦仁等，調料有鮮牛奶、紹酒等。放入蝦仁、鮮牛奶，用水和澱粉勾芡，淋上少量油，起鍋澆在菜心上即成。
《一步一棵菜》蔬菜的烹調，也許更需要慧心和妙手。豆腐的滋味如同一張白紙，如何點染全都存乎一心；蔬菜又各自不同，蘆筍與茭白的差別之大，無疑比牛羊肉之間的遠...
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