白芷燉燕窩

白芷燉燕窩

白芷燉燕窩是一款名貴燉品,主要原料有燕窩等,具有補肺養陰,止咳止血作用。

原料:白芷9燕窩9克,冰糖適量。

製法

:將白芷燕窩隔水燉至極爛,過濾去。加冰糖適量調味後再燉片刻即成,每日1~2次。

功效

:具有補肺養陰,止咳止血作用。

藥膳盤點(一)

藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化,藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍,採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法製作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

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