品種簡介
鑑定編號：渝品審鑒2011003
品種名稱：渝椒12號
作物種類：辣椒
選育單位：重慶市農業科學院蔬菜花卉研究所
特徵特性
平均始花節位8.8節，平均單株掛果9.2個。果實長燈籠形，長14.7cm，寬5.7cm，鮮單果重112.0g。青椒綠色，果面較光滑，有縱棱，果肉厚0.42厘米。從定植到始采青椒56天。
品質
味中辣，汁多，化渣，尾味帶甜。經農業部農產品品質監督檢驗測試中心（重慶）測定，維生素C含量57.09mg/100g，粗蛋白含量18.61%，可溶性糖含量3.20%，粗纖維含量15.05%。
產量表現
2009-2010年重慶市多點試驗，青椒前期平均產量865.6公斤/畝，平均總產量2421.2公斤/畝（變幅2236.6-2656.6公斤/畝），比對照品種蘇五博士王增產17.34%，達極顯著水平。
栽培技術要點
1.播種：重慶地區採用塑膠大棚冷床育苗或者撒播後假植育苗，10月中旬播種催芽，畝用種量30g；
2.定植：翌年3月中旬定植，提倡地膜栽培，雙行單株，1.2m開廂，株距0.33m，小行距0.5m，密度為3300穴/畝；
3.施肥：定植前7～10天施足底肥，約占施肥總量60%～70%，畝施腐熟有機肥2500kg，複合肥（N:P:K=15：15：15）50kg。結果期和盛采期適時追肥，畝施過磷酸鈣20kg，硫酸鉀10kg；
4.田間管理：及時中耕除草。注意防治紅、白蜘蛛、蚜蟲、煙青蟲等；
5.採收：青椒成熟後及時採收，前期一般4天左右採收一次，後期7天採收一次。
鑑定意見
、該品種於2010年7月經重慶市非主要農作物品種鑑定委員會專家組鑑定通過。適宜重慶地區作早春地膜覆蓋栽培。
2011年優質種子7
| 民以食為天，種子與人類生活關係密切，除日常生活必需的糧、油、棉外，一些藥用、調味等都來自種子。盤點2011年優質的種子品種，為農民提供參考。 |
