SteakFactory

SteakFactory是君分天下餐飲管理有限公司旗下之一一家主要以扒類為主題的新式西餐廳，它針對高薪白領和時尚人群，貫徹"融合美食、創新體驗"的口號，創造出一種更適合中國及東方人口味的牛扒。

公司簡介

“牛扒工廠”西餐廳為君分天下餐飲管理有限公司旗下之一，現招聘前廳和廚房人員。本公司背景為美國IVAXO大型室內設計公司，公司成功完成北京，上海各大品牌設計，世界500強外企公司的設計方案。如（VISA、輝瑞製藥、morgan stanly、新浪網、以及汽車展廳奧迪、路虎、捷豹等）
公司董事成員分別來自美國、香港及台灣。牛扒工廠成立於2007年，現今已在北京最高檔黃金地段：中國國際貿易中心（國貿）、東方新天地（王府井）兩店均為北京市黃金地段。公司計畫於2010年底開設第三店於燕莎。

商鋪介紹

"牛扒工廠"(中文)及"Steak Factory"(英文)為原創品牌， 主要以扒類為主題的新式西餐廳，針對的客源為高薪白領和時尚的顧客。突出了年輕，潮流和美食的新概念，貫徹"融合美食、創新體驗"的口號。 "牛扒工廠"的扒類製作是由香港及澳門的廚師以多年的經驗和獨特的醃製手法精心料理，並創造出一種更適合中國及東方人口味的牛扒。執著於對美味的嚴格定義，"牛扒工廠"歷經數千小時的嚴格選材和精心研發，獨家創製出一種入口鮮嫩多汁的牛扒 ，即使部份人不習慣血淋淋的鮮牛扒而選擇全熟或半熟，依然能享受到鮮嫩多汁的滋味。加上主廚精心研製的其它餐品，包括各式飯類及意粉、濃湯、色拉和甜品等，會使每位就餐顧客均能感受到創新體驗。 "牛扒工廠"本著創新體驗的口號為首，在裝修風格上也要區別於其它西餐廳，使其脫穎而出，打破一貫以昏暗燈光刻意營造浪漫情調環境的過時手法，利用簡潔、清新及時尚的裝修風格，令顧客從進店開始便有一種眼前一亮的感覺。如作為現今餐飲界的佼佼者，"牛扒工廠"非常看重細節及整體包裝，從選單的設計及製作、對外宣傳物品，到員工和廚師制服等，都由專業及強勁的團隊來設計及不斷更新。力求令餐廳里每個細節都能達到最完美的視覺效果。 "牛扒工廠"從第一家開始就以國際化的餐品以及極具風格的餐廳氣氛，迅速成為CBD(Central Business District 北京中央商務區)的休閒時尚亮點和年輕人休閒用餐的時尚選擇。而為了更快速的發展，"牛扒工廠"已成為"君分天下餐飲集團"的一員，擁有更強而有力的支持以及完善的管理體系。 2006年至今，僅僅4個月裡"牛扒工廠"餐廳已經在北京成功開設了2家直營店。旗艦店位於北京國貿中心，CBD中心地段，鄰近外資企業，高檔公寓和國際品牌名店。首發店位於朝陽區後現代城，為年輕潮流一族以及高薪白領所喜愛的公寓小區，距離CBD中心僅2公里。 "牛扒工廠"亦會於2007年初在上海及成都成立直營店，擴大品牌覆蓋範圍。