0-12個月寶貝餵養階梯

來自權威機構的調查結果顯示,中國兒童的發育曲線在出生後4個月前已達到或超過國際參照標準,而在4個月後卻遠遠低於國際參照標準。

這個現象與媽咪的餵養密切相關,因為很多媽咪對如何科學餵養0-12個月的寶貝並不十分了解。她們沒能按著不同月齡的餵養階梯為寶貝添加輔助食品,結果導致寶貝的生長發育受到很大影響。

按餵養階梯添加輔助食品的重要意義

在0-12個月時,嬰兒需要經歷“液體食物—泥糊狀食物—固體食物”這樣一個餵養過程,特別是以出生後第4、5、6個月的啟動階段為最關鍵時期。這時,不能只以乳類餵養,必須按時、按量、按食物種類為寶貝及時添加輔助食品。

添加輔助食品不只是讓寶貝能夠從流質食物過渡到固體食物,滿足快速生長發育的需要,防止發生佝僂病、貧血等疾病,而且還有其他重要的生存意義:補充4個月後母乳分泌量及營養成分不足;鍛鍊咀嚼和吞咽的功能的發育,幫助乳牙萌出;通過進食及接觸多種食物,促進語言能力的發展;擴大味覺感受範圍,防止日後挑食或偏食行為;為10-12個月時斷奶做準備,早期建立均衡而多樣化的良好飲食習慣。

0-12個月餵養階梯

第一階梯:出生至3個月

1.以母乳或其他乳類餵養為主,從母乳或配方奶中獲得充足的熱量和營養。

2.補充維生素D應從出生後第3周開始。母乳餵養兒每天添加濃魚肝油滴劑2-3滴,3個月時增至4滴,每天分2次餵食。

3.從2個月開始,寶貝能夠添加的輔助食品只是富含維生素C的新鮮果汁或果蔬汁,如純鮮蘋果汁、純鮮橙汁、純蘋果胡蘿蔔汁等。能更好地促進鐵在腸道吸收,防止寶貝發生貧血。

餵養Tips:

* 2-5個月時先在果汁中兌水,每次喝一湯匙,逐漸增至2-3湯匙。每天上、下午各餵1次,6個月後可飲用純果汁。

* 果汁加熱時間不宜過久,溫度不宜過高,以免維生素C被破壞。

* 儘量讓寶貝多次、反覆嘗試不同口味的果汁。因為,均衡的營養來自不同的水果,這樣可幫助建立多樣化的良好飲食習慣。

* 發現寶貝皮膚過敏或出現腹瀉,應暫時停止餵食。

* 由於配方奶中已補充維生素D,可根據各個品牌配方奶中所含的維生素D量及嬰兒奶量,計算是否還需加添多少維生素D。

第二階梯:4-5個月

1.濃魚肝油滴劑應從每天4滴逐漸增至6滴,分2次餵食。

2.菜汁、果汁應從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次餵食。

3.開始給寶貝吃煮熟的蛋黃。從1/4隻開始,先壓碎後放入米湯或奶中調勻後餵食,待適應後增至1/2隻。

4.從4個月半起,在母乳餵養的基礎上,給寶貝添加富含鐵的純米粉(按說明),或每天1湯匙很爛的無米粒稀粥。如果寶貝消化情況良好,從5個月起爛粥增至2-3湯匙,再加上半匙菜泥,分2次餵食。

餵養Tips:

* 剛開始添加米粉時可用小湯匙餵食,將米粉送到寶貝唇邊吸吮。
* 泥糊狀食物添加時要由少到多,由一種要多種。
* 添加新的食物最好在上午。
* 一種食物添加後,最好持續餵3-5天再更換另一種食物。
* 寶貝患病時停止添加新食物。

第三階梯:6個月

1.從這時起到12個月,濃魚肝油每天保持6滴左右,分2次餵食。

2.菜汁、果汁增至每天6湯匙,分2次餵食。

3.煮熟蛋黃增至每天1隻,可過渡到蒸蛋羹,每天半隻。

4.稀粥由稀略增稠些,每天先餵3湯匙,分2次餵食,逐步增至5-6湯匙;也可添加燕麥粉、混合米粉、配方米粉系列。

5.在稀粥或米粉中加上1湯匙菜泥,如胡蘿蔔泥或南瓜泥,稍稍加一點鹽。

6.如果寶貝吃得好可以減去一次餵奶。

餵養Tips:

* 添加新食物時,同時給予幾種寶貝熟悉的食物,讓他們樂於接受新食物。

* 米粉可以混合肉泥、果蔬泥、麵條一起餵食。

* 這一階段是寶貝學習咀嚼和餵食的敏感期,儘可能提供多口味食物讓寶貝嘗試,並把多種食物自由搭配,滿足寶貝的口味需要。

第四階梯:7-8個月

1.可由半隻蛋羹過渡到整隻蛋羹。

2.每天餵稠粥2次,每次1小碗(約6-7湯匙)。一開始,粥里加上2-3湯匙菜泥,逐漸增至3-4湯匙。粥里可加上少許肉末、魚肉、肉鬆(不是一次都加入)。

3.開始讓寶貝隨意啃饅頭片(1/2片)或餅乾,促進牙齒髮育。母乳或其他乳品每天餵3次或2次,但必須先餵輔助食品,然後再餵奶。

餵養Tips:

* 寶貝8個月後,可提供一些細小的塊狀食物強化咀嚼能力。

* 食物的營養及口味最好多樣化,避免寶貝日後出現挑食的習慣。

第五階梯:9-10個月

1.從這個時候起,可參考下列程式進食:

早晨6點餵母乳;

上午10點稠粥1碗(大約100-120 毫升),菜泥或碎菜2-3湯匙,蛋羹半隻;

下午2點餵母乳(或牛奶);

下午6點餵稠粥或爛麵條(面片)1碗,蛋羹半隻,除菜泥外還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;

晚上10點餵母乳或牛奶。

2.如果寶貝吃得順利,可少餵1次奶或開始考慮斷奶。

餵養Tips:

* 寶貝的牙齒已陸續萌出,可給一些酥軟的手指狀食物,鍛鍊咀嚼和抓握感。

* 當寶貝對添加的食物作出古怪表情時,媽咪一定要耐心,大約接觸10次以上寶貝才能接受。
* 儘量讓寶貝接觸多種口味的食物,只有這樣他們才更願意接受新食物。

第六階梯:11-12個月

1.寶貝可以吃接近一般的食品了,如軟飯、爛菜(指煮得爛一些的菜)、水果、小肉腸、碎肉、麵條、餛飩、小餃子、小蛋糕、蔬菜薄餅、燕麥片粥等,都可給餵食。但蔬菜要多樣化,逐步取代母乳或牛奶,使輔助食品變為主食。

2.如果正處於春天或秋涼季節,可以考慮斷奶。

餵養Tips:

* 小肉腸等手指樣食物可讓寶貝自己抓著吃,增添進食樂趣。

* 不可用食物來獎懲寶貝喜不喜歡吃新食物,應藉助進食建立親子關係。

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