黑椒醬

用料

材料	用量
黑胡椒粉	15g
西紅柿	3個
洋蔥	半個
花生	100g
生抽、老抽、鹽、雞精、糖	適量

做法

1. 微波爐高火3分鐘取出去紅皮	黑椒醬
2. 番茄中等大小3個約500g洋蔥中等個頭半個約90g黑胡椒粉10-15g	黑椒醬
3. 去皮熟花生放入料理機打碎倒入鍋里備用	黑椒醬
4. 番茄和洋蔥一起打成泥	黑椒醬
5. 番茄洋蔥泥一起倒入鍋內	黑椒醬
6. 加入生抽、老抽、鹽、雞精、冰糖，攪拌均勻。(口味自己調~)	黑椒醬
7. 煮至有點粘稠狀即可(狀態略濃稠了點,其實可以再稀一點的)	黑椒醬
8. 裝進玻璃瓶放冰櫃儲藏。	黑椒醬
9. 很下飯呶~	黑椒醬