黃芪當歸燉烏雞養生食療菜

黃芪當歸燉烏雞養生食療菜

黃芪當歸燉烏雞養生食療菜是一道由烏雞、黃芪等食材製成的食品。

黃芪當歸燉烏雞養生食療菜黃芪當歸燉烏雞養生食療菜

主料

烏雞1隻

輔料

黃芪25克
當歸15克
鹽適量
生薑適量

製作步驟

1.烏雞肉洗淨，用刀砍成塊；
2.當歸、黃芪洗淨，姜塊拍扁備用；
3.將前面準備的藥材和烏雞一起置瓦鍋內，加水適量，先大火燒開，撇去浮沫，改為文火燉2個小時，調味服食；

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