黃燜雞加盟

黃燜雞屬於魯菜系家常菜品,主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。 魯正宗黃燜雞醬料是全國唯一一家經過高溫殺菌的黃燜雞醬料,公司不惜成本購買進口設備對醬料進行高溫加工,增加品質的同時,還使其食材原料發揮最佳功效。

黃燜雞起源

上個世紀三十年代,處於初級旺盛期的黃燜雞出自濟南的老字號“福泉居”,是當時“福泉居”的招牌菜之一,到上個世紀五十年代,原“福泉居”“泰豐園”“四仙村”合併而成“泰豐園”飯店,黃燜雞仍為“泰豐園”的特色菜之一,說起“泰豐園”,老濟南人無不充滿懷念和感慨,而後隨著“泰豐園”的衰落,黃燜雞也消失在人們的視野里。

黃燜雞屬於魯菜系家常菜品,主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。

黃燜雞有三絕

一品湯,湯色紅亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不膩.、回味無窮;

二品肉,成品靚麗、肉質滑嫩;

三品米,香氣濃郁、勁道有韌勁。

魯正宗黃燜雞

2011年,魯正宗黃燜雞在濟南擁有了自己的第一家門店,創始人姬法福先生對黃燜雞烹飪潛心研究,在原有配料的基礎上加入獨有的秘制配方,經高壓烹飪砂鍋熬制而成,其肉質鮮美,湯汁濃郁,別具一格的特有口感,贏得了廣大消費者的讚譽,食客絡繹不絕,不足30平米的店面,每天營業額均幾千元,投資成本的快速回收,為企業發展奠定了基礎。

2012年,姬氏餐飲諮詢有限公司成立,在市場做大做強的同時,產品系也不斷研發出新。陸續推出了黃燜煲米飯系列、星貓先生龍魚面系列、耿府牛肉湯系列、姬法福麻辣燙系列等多種餐飲項目。其中黃燜煲米飯系列又細分為黃燜排骨煲、肥腸豆腐煲、麻辣雞胗煲、紅燜羊排煲、杭椒牛肉煲、麻辣香鴨煲、麻辣鮮蝦煲、秘制紅燒肉等十餘種類。

隨著加盟業務的不斷擴大,公司成立了醬料生產加工廠和新產品研發基地。為確保品質,從原料的採購、加工、製作,每個環節都進行嚴格把控。保證了食材的新鮮,乾淨,衛生。魯正宗黃燜雞醬料是全國唯一一家經過高溫殺菌的黃燜雞醬料,公司不惜成本購買進口設備對醬料進行高溫加工,增加品質的同時,還使其食材原料發揮最佳功效。精準配比,確保每家魯正宗加盟店味道一致,為加盟商免除後顧之慮。

姬氏餐飲管理諮詢有限公司集招商、加盟、研發、生產、培訓為一體,堅持“顧客至上、誠信為本”的經營理念,倡導“務實求新,發展共贏”的管理原則,創造高標準、高效益、別具特色的餐飲文化,已成為中國極具投資價值的餐飲連鎖企業。以“投入少,風險小,收益快,回報高“的品牌優勢,為投資人創業者提供更好的發展平台,實現快速共贏。

魯正宗菜品特點

魯正宗黃燜煲,迷倒吃貨的四大招

汁——醬汁濃郁味道足

特製配方,嚴格配比,美味秘料低溫萃取,湯汁濃厚,真正體現出別具一格的特有口感,備受食客喜愛,無人能夠模仿。

料——高溫加熱有營養

醬料富含多種微量元素,營養物質,經過高溫加工,使其食材充分發揮最佳功效,味道也體現最佳狀態,使色、香、味發揮到淋漓盡致,正呼應了菜品湯汁濃厚,香飄四溢的實際效果。

肉——鮮滑爽嫩口感好

精選肉食,鮮姜、香菇等秘方配料,汁味與肉香互相滲透,美味天下無敵,色香味俱全,體現滋補養生餐飲理念。

法——秘法烹製地道味

魯正宗黃燜煲經高壓烹製、砂鍋熬制而成,香氣直入心脾,健康美味,保你大快朵頤,吃到停不下來。

魯正宗品牌榮譽

魯正宗黃燜雞在市場經營多年期間獲得多個餐飲行業知名協會眾多榮譽

裝修支持

總部為合作商提供實用、特色的裝飾方案,對其店面提供統一的店面形象設計。

開業支持

根據當地市場狀況,總部為其量身策劃開業慶典和開業方案,提升當地知名度。

培訓支持

從產品知識,運營技巧到店面管理等,總部全方位培訓。

運營支持

總部進行有效的後續運營指導,包括:經營分析、經營漏洞的解決方案等。

客服線上

總部提供強大的客戶服務系統支持,提供24小時專線服務。

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