麵食料理

麵食料理日本有好幾種麵條，比如拉麵、烏龍麵、蕎麥麵和寬切面等，這些麵食配料講究，價廉物美。 現在，日本人用餐已逐步多樣化，美式快餐、漢堡包、意大利麵條，已部分替代了飯糰。 現在，速凍食品受到主婦們歡迎，餃子、鍋貼、包子、面類等中華料理也在日本走俏。

麵食料理
日本有好幾種麵條，比如拉麵、烏龍麵、蕎麥麵和寬切面等，這些麵食配料講究，價廉物美。

尤其是蕎麥麵條，是大眾喜愛的食品。現在，日本人用餐已逐步多樣化，美式快餐、漢堡包、意大利麵條，已部分替代了飯糰。現在，速凍食品受到主婦們歡迎，餃子、鍋貼、包子、面類等中華料理也在日本走俏。從歐洲傳入日本的西式點心，如蛋糕、小甜餅乾、糠瓜兒，從我國傳入或從禪寺素菜中演化而來的春卷、鍋貼等，也被日本人看作

菜品並受到青睞。