麥片低脂餅乾

麥片低脂餅乾，美食，主要原料有植物奶油（人造奶油）100克 紅糖或黃糖100克 全蛋1個。

材料：
1.植物奶油（人造奶油）100克紅糖或黃糖100克全蛋1個
2.全麥麵粉250克燕麥片100克牛奶20克
3.葡萄乾40克白芝麻60克
做法：
奶油加糖打發，加蛋打勻。
材料2除牛奶外，分三次拌入奶油糊中，用木匙拌勻，再加入牛奶拌勻。
葡萄乾泡軟擠乾，切碎後和芝麻加入作法2中拌勻。
將麵團分成小圓球，略壓平，刷上蛋黃液，放入預熱好的烤箱，於175度烤約25分即可取出放涼