菜品簡介
麥冬炒黃瓜,大家都知道黃瓜是有美容功能的,當然黃瓜的做法也有很多種,有清炒,涼拌,當然生吃的人也有很多,那我今天就給大家介紹一個非常棒的祛痘食譜,希望大家會喜歡。做法很簡單,一學就會,材料也是我們常見的——黃瓜!祛痘食譜前面我也給大家說過幾道了,大家可以選擇性的嘗試一下,會有意想不到的收穫喔。食品用料
配方
麥冬15克,黃瓜500克,姜5克,蔥10克,精鹽5克,味素3克,花生油30克。候選物料
黃瓜也可以用絲瓜、南瓜代替。選購保存
麥冬應選購顏色黃白、質地柔韌、無霉變、乾燥者為佳。可將本品放在陰涼通風處保存。製作方法
1.將麥冬潤透,切薄片;黃瓜去皮,洗淨,切成邊長2厘米的薄片;姜切片,蔥切段。2.炒鍋置武火上燒熱,加入花生油,燒至六成熱時,下姜、蔥爆香,隨即加人黃瓜片、麥冬炒熟,撒人精鹽、味素即成。
營養價值
清熱,解毒,利尿,止渴,美容。
小便不暢、面色無華之青春痘,對臉上的痘痘有很好的療效喔

