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鮮紅辣椒拌薺菜
鮮紅辣椒拌薺菜是一道以鮮紅辣椒、薺菜為主料製成的菜品。 1)將薺菜洗淨，用沸水焯至斷生，撈出瀝乾水分切成末。紅辣椒洗淨，去蒂，去籽，切成細絲。大蒜去皮、...
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蜜辣椒
蜜辣椒是一種川式蜜餞，它是以辣椒為主料，看上去呈辣椒原狀，體表色澤紅亮，糖衣色白如雪，紅白相襯，艷麗喜人。口味細膩滋潤，純甜清香，微有辣味，十分鮮美。
工藝流程 製作方法 原料概述 營養分析 相關人群 -
剁辣椒
又名剁辣子、罈子辣椒，一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正...
百科名片 製作方法 提示 製作剁辣椒的竅門 “剁辣椒”相關詞條： -
鮓辣椒
鮓辣椒，它是以湘西、張家界、石門縣以及恩施一帶本地鮮紅辣椒和苞谷面（玉米面）為主要原料加工而成。具體製作是：將鮮紅辣椒去蒂洗淨，瀝乾水分，用鍘刀剁成細沫...
背景 製作 -
寶雞辣椒
寶雞辣椒，陝西省寶雞市特產，中國國家地理標誌產品。 寶雞辣椒素稱線辣椒、辣子、秦椒，國際貿易中統稱“西安椒乾”，具有身條細長、皺紋均勻、色澤鮮紅、辣味佳...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
興平辣椒
興平辣椒，陝西省興平市特產，中國國家地理標誌產品。 興平市素有“辣蒜之鄉”的美稱，辣椒和大蒜屬於傳統農產品，栽培歷史悠久，素有“唐蒜明椒“之稱，興平辣椒...
產品特點 產地環境 歷史溯源 生產情況 產品榮譽 -
辣椒水
辣椒水，俗稱防狼噴霧、制暴噴霧等。容量類型有：20ml、60ml和110ml三種為主，用於緊急防衛，極具偽裝性，隨身放置於口袋、手提包中。在國外防暴警察...
基本概述 使用方法 製作方法 熱點事件 -
三味辣椒
湖南永州新田縣陶嶺鄉出產的一種辣椒，肉厚，鮮紅，透明，從外表可以看到裡面的籽粒，具有辣、甜、香三種滋味，所以被稱作“三味辣椒”。
介紹 藥用功效 特點 栽培方法 傳說 -
洮南辣椒
洮南辣椒，吉林省白城市洮南市特產，全國農產品地理標誌。 洮南市地處中溫帶大陸性季風氣候區。其特點是晝夜溫差大，季節性強，春季乾旱多風少雨，冬季漫長寒冷少...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
觀賞辣椒
觀賞辣椒，觀賞辣椒根系發達，莖直立，莖部木質化，分枝能力強，分枝習性為雙叉狀分枝和三叉分枝。小果類型的植株高大，分枝多，大果類型的則相反。 單葉互生，全...
生長環境 分布範圍 主要品種 環境要求 栽培技術
