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鮮嫩爆炒肚球
鮮嫩爆炒肚球是生活中一種美食，主要食材是鮮豬肚，是一款健康食譜。
備料 做法 -
滑鮮嫩爆炒肚球
滑鮮嫩爆炒肚球觀此菜式，主料和配料多為清淡之物，但椒、姜、蒜及諸般調料，於中角色雖小，氣味卻頗霸道，此正釣出全盤韻味之所在，加上嫩綠點紅的色相，爽滑口感...
介紹 竅門 -
鮮嫩划水火鍋
鮮嫩划水火鍋的做法： 藥用功效：養肝明日、益氣化濕、養胃。 青魚的營養
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鮮嫩蘑菇蒸蛋
即可趁熱享用了。這款蒸蛋的特點：色澤漂亮，鮮嫩滑口，營養豐富，加了蘑菇更...
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杭州西湖龍井茶
各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠，茶身由小到大，茶條由...，色澤由嫩黃一青綠一黃褐。 夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無...品第，以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中...
龍井介紹 西湖龍井茶屬 歷史淵源 品質鑑別 品種 -
開封菜
全部融合，放進炸魚，潑上芡汁即成。其色澤棗紅、鮮嫩鮮香，甜中透酸，酸中微...青花細瓷的湯盆端上，展現在食客面前的是那體形完整、浮於湯中的全鴨。其色澤...是一道傳統名菜，久負盛名，被人們稱之為“奇味”。鯖魚肉細白鮮嫩，味純正...
開封傳統特色名菜 開封地方家常菜 另外含義KFC -
浙系（浙江菜）
浙江菜 浙系（浙江菜） 目錄[隱藏] 浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色名菜簡介 浙菜發展◇浙菜的繁榮 浙菜概述 ...
目錄[隱藏] -
浙江菜
炸、卷炸見長；3、燴，燴的技法所製作的菜餚，湯菜榮獲如願了鮮嫩，湯汁濃醇；4、溜，溜的技法所製作的菜品講究火候，注重配料，主料多需鮮嫩腴美之品，突出原料的鮮美純真之味；5、蒸，講究配料和烹製火候，主料作到鮮嫩瞍美；6...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
浙菜系
浙菜概述 浙江菜，簡稱浙菜，是我國八大菜系之一，其地山青水秀，物產豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位於我國東海...
浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色 -
魯菜系
鮮嫩，滋味鮮美。鍋塌豆腐 〖菜系〗魯菜 【特點】色澤金黃色，味濃鮮嫩。油...菜講究清香、鮮嫩、味純，有“一菜一味，百菜不重”之稱。魯菜精於制湯，則以...並用，互相搭炒木樨肉 〖菜系〗魯菜 【特點】色澤艷麗，味道鮮美，質...
魯菜系 歷史 人文 條件 流派介紹
