鮮味羅宋湯

鮮味羅宋湯，特別鮮美。

鮮味羅宋湯

菜譜名稱鮮味羅宋湯
所屬菜系粵菜
所屬類型特色靚湯
基本特點請閱
基本材料番茄切小塊1個、檸檬洗淨四分之一個、捲心菜切絲半個、蒜蓉1湯匙、胡蘿蔔去皮，切小塊1條、清水5杯、洋蔥切小塊1個、鹽、胡椒粉適量
1.將清水煮至沸騰，加入所有材料，煲約一小時。
2.下鹽及胡椒粉調味。

小貼士

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是否發覺餐廳的羅宋湯特別鮮味，其實竅門就是下了檸檬。這個湯不用肉煮，所以脂肪極低，是減肥一族的理想之選。