製作材料
材料:紅皮蘿蔔兩個。
調料:鮑魚汁2勺,蚝油1勺,糖少許,蔥姜。
做法
1·蘿蔔洗淨去皮切大塊,蔥姜切碎。
2·鍋到油爆香蔥姜,放入蘿蔔塊翻炒。
3鮑魚汁,蚝油,少許糖,翻炒均勻,再加入清水(漫過蘿蔔)大火煮開,小火燉煮40分鐘。
4·湯汁濃稠,蘿蔔變透明就好了。
鮑汁蘿蔔,原料有紅皮蘿蔔兩個,鮑魚汁2勺,蚝油1勺,糖少許,蔥姜,味道可口。
材料:紅皮蘿蔔兩個。
調料:鮑魚汁2勺,蚝油1勺,糖少許,蔥姜。
1·蘿蔔洗淨去皮切大塊,蔥姜切碎。
2·鍋到油爆香蔥姜,放入蘿蔔塊翻炒。
3鮑魚汁,蚝油,少許糖,翻炒均勻,再加入清水(漫過蘿蔔)大火煮開,小火燉煮40分鐘。
4·湯汁濃稠,蘿蔔變透明就好了。
鮑汁蘿蔔拼蝦球是一道菜品,根據傳統的鮑汁蘿蔔絲改良而成,加入蝦膠使丸子口感更加滑嫩,一菜雙味。
5、鍋置火上少許油燒熱,將蘿蔔略翻炒,倒入味汁燒沸。 8、煨至湯汁濃稠、蘿蔔透明即可。 9、盛入盤子,淋上湯汁,點綴花椰菜、蘿蔔花即可上桌享用。
菜品介紹 食材準備 做法步驟 烹飪指南鮑汁猴頭菇是款家常菜譜,主料是猴頭菇,胡蘿蔔,在已燒開的食用油中倒入適量鮑汁,依次將蔥花,活蘿蔔片放入鍋內,清炒至八成熟,放入備好的猴頭菇,放入鹽顛炒,...
鮑汁猴頭菇介紹 鮑汁猴頭菇的做法蒜香鮑汁花椰菜,主料:花椰菜、大蒜等,是一道美味可口的家庭菜,其製作簡單,營養價值極高,深受大眾喜歡。
簡介 營養分析 食材明細 做法1.芥藍中胡蘿蔔素、維生素C含量很高,遠遠超過了菠菜和莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜。2.芥藍中含有豐富的硫代葡萄糖苷,它的降解產物叫蘿蔔硫素...
主料 輔料 製作步驟鮑貝燴豆瓣主料有鮮蠶豆、珍珠鮑貝、火腿、乾瑤柱等。
成熟加入適量鹽、糖、雞粉、鮑汁炒至9成熟關火。 盆滿砵滿蘿蔔糕 5. 將... 150g 干貝 100g 粘米粉 500g 鹽 適量 糖(去除蘿蔔苦澀) 少量 雞粉 適量 鮑魚汁 適量 做法 1. 蘿蔔切成條狀、不能太過幼細,因為...
用料 做法仙鶴鮑翅,菜餚。造型美觀,翅鮑相映,和諧悅目,滋味醇厚清香。
原料 製作方法 特色in Scallion Oil蒜汁鵝胗 :Goose Gizzard...
簡介 詳 單 參考資料