高纖維椰果是一種卡路里含量低的有美容和減肥功效,口感好
大的輕食品,深受廣女性消費者的喜愛,隨著公眾對這種產品認識的提高,市場潛力會更加擴大。
高纖維椰果其用途之廣,但目前,主要用於食品(果凍等的生
產)。
高纖維椰果(Natadecoco)也稱為椰子凝膠。它是以椰子水為營養成份,利用醋酸發酵工藝製成的纖維多。(Cellulose)。這種高纖維椰果纖維分子很小,可大量保水,其顏色依培養基的不同可為白色、乳白色或黃棕色。
高纖維椰果是一種卡路里含量低的有美容和減肥功效,口感好
大的輕食品,深受廣女性消費者的喜愛,隨著公眾對這種產品認識的提高,市場潛力會更加擴大。
高纖維椰果其用途之廣,但目前,主要用於食品(果凍等的生
產)。
高纖維椰果是一種多糖類纖維素,因其有很高的持水力,對陽離子有結合和交換能力,對有機毒物有吸附作用,對改變人體腸道系統的微生物群系等生化特性有很好的保健和...
一、高纖椰果的生長機理 二、高纖椰果的食用價值 三、高纖椰果的貯藏 高纖椰果的標準海南椰纖果 Hainan Nata de Coco 以椰子水或椰子汁(乳)等果汁為主要原料,經木醋桿菌(Acetobacter xylinum)發酵製成...
第一章 椰纖果食品行業主要經濟特性 第二章 椰纖果的生產分析 第三章 椰纖果行業市場分析椰果(Nata)又稱椰子凝膠,屬微生物的發酵產物,系acetobacter xylinium(木質醋酸菌)在液態培養基中生長所形成的代謝產物。培養基可采...
椰果功效 椰果生產 製作方法 椰果套用椰,就是椰子樹的意思。椰子,是椰子樹的果實,是由外層為纖維的殼組成的,提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時,有清澈的液體,叫做椰汁,產於熱帶...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要種類 主要價值水椰是一種“胎生”的熱帶海岸植物,漸危種。叢生常綠灌木,高3至7米。分布於海南局部地區,為典型的熱帶海岸植物。能抗風浪,常成純林。具胎生現象,幼苗還具有...
形態特徵 生長環境 分布範圍 瀕危及保護 栽培技術椰子果是椰子果實的簡稱,是椰子樹的花序受精後形成的果實 。它是植物中最大核果之一。別名胥余、越王頭、椰瓢、大椰,是棕櫚科椰子屬常綠喬木椰子樹的果實,是外...
簡介 椰子果生物學結構 椰子果特徵 椰果的營養價值杧果(學名:Mangifera indica L.)是漆樹科杧果屬植物,常綠大喬木,高10-20米;樹皮灰褐色,小枝褐色,無毛。葉薄革質,常集生枝頂,葉...
形態特徵 品種分類 生長環境 分布範圍 繁殖方法椰皇又名椰王,果形較為小巧,果殼堅硬厚實,呈淡咖啡色。椰皇記憶體有椰汁,清澈透白,甘甜爽口,味道比較清淡,是夏日裡清涼解渴之佳品;緊貼果殼內壁還有一層厚厚...
形態特徵 生長環境 品種區分 栽培技術 打開方式孔雀椰即是董棕,為棕櫚科魚尾椰屬常綠苗木。董棕大苗樹幹光滑,樹形高大優美,葉片整齊翠綠,適宜於庭院,路旁,公園等地種植,綠化效果很好。
孔雀椰 形態特徵 產地分布 觀賞套用