香辣土豆蒸肉

香辣土豆蒸肉所屬一款美食之一，主要原料有豬肉餡兒、蔥、姜、土豆等，這道菜非常美味。

材料：

豬肉餡兒、蔥、姜、土豆、鹽、白糖、生抽、料酒、老乾媽

做法：

1、土豆去皮切小粒
2、蔥切蔥花，姜切薑末
3、放鹽
4、放少許生抽
5、放薑末蔥花，白糖一點點
6、放土豆
7、放老乾媽一勺
8、拌勻
9、飯盒或碗一個
10、將拌勻的豬肉餡兒放到飯盒裡
11、上鍋隔水蒸
12、我用的高壓鍋，差不多10分鐘左右。