香菇海鮮丸子

4.將胡蘿蔔切絲備用。 6.將香菇切成片備用。 9.將切好的海鮮丸子擺入盤中。

食材明細

原料：香菇、海鮮丸子
輔料：胡蘿蔔
調料：鹽

製作步驟

1.原料：香菇、胡蘿蔔
2.原料：海鮮丸子
3.胡蘿蔔去皮洗乾淨。
4.將胡蘿蔔切絲備用。
5.香菇去根清洗乾淨。
6.將香菇切成片備用。
7.將切好的香菇擺在盤底。
8.海鮮丸子過冷水洗乾淨，對半切開。
9.將切好的海鮮丸子擺入盤中。
10.撒上胡蘿蔔絲，加少量的鹽。
11.將盤子蓋上一層保鮮膜。
12.將盤子放入蒸鍋中。
13.鍋中水開後繼續蒸10-15分鐘即可出鍋。
14.純屬原創——香菇海鮮丸子