食材
主料
鹵藕500g
配料 甜椒50g
蔥適量
鹽適量
姜適量
味素適量
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間10分鐘內
香甜鹵藕做法
把藕切成圓片,甜椒切絲
鍋內放油,倒進藕片炒
加入甜椒
加上薑絲
撒上蔥段
點水翻炒
放鹽和味素調味,關火起鍋

注意事項
甜椒只要炒一下就好了,炒久了就變軟,不脆了 ,失去了甜椒的微甜。

香甜鹵藕,需要鹵藕500g。排毒養顏,美容祛痘,適宜老幼婦孺食用。
主料
鹵藕500g
配料 甜椒50g
蔥適量
鹽適量
姜適量
味素適量
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間10分鐘內
把藕切成圓片,甜椒切絲
鍋內放油,倒進藕片炒
加入甜椒
加上薑絲
撒上蔥段
點水翻炒
放鹽和味素調味,關火起鍋

甜椒只要炒一下就好了,炒久了就變軟,不脆了 ,失去了甜椒的微甜。
桂花糯米藕是傳統特色甜食,杭州更為出名,清香軟糯好吃。
菜品特色 做法 營養價值經濟價值。除了藕和蓮子供食用外,花粉、荷葉、蓮芯等,也都可以作菜餚或飲料及保健食品。藕中一般含澱粉10~20%,蛋白質1~2%,蓮子中的澱粉和蛋白質...就引種了蓮藕;宋代,蓮花湖的肥藕已成貢品。蓮藕的科技研發在武漢起步早...
蓮藕介紹 相關美食 武漢蓮藕熱銷 栽培技術 市場前景懷化鹵鮮生風味小吃,鮮生語錄:人生就是一場覓食,就應該想應花招吃個痛快! 一家小小的外送餐廳,這也是我們餐飲夢起航的地方。有一天,你想起了某一個人以及和...
概述: 品牌理念 特色產品 安全飲食 地址,涼拌或清炒最為合適。在傳統的鮮食(炒、煨、蒸、鹵、製作藕夾)之外,大家熟知...形態特徵藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補...
形態特徵 營養分析 烹飪方法 有機種植要求 種植技術藕色澤醬紅,香甜酥爛,濃而不膩,滋補潤肺,列為寶應十大名菜之首,其香其味...脂肪量低的特點。製成鹽水鴨、桂花鴨、琵琶鴨、香酥鴨、鹵汗鴨,風味各異。龍...優良品種,其中不乏全國荷藕品種的佼佼者――有能適應不同水深的深水藕與淺水...
雙黃鴨蛋 邵伯菱 荷藕加工的飲料產品 “蜜餞捶藕”系寶應獨家名菜,色澤醬紅,香甜酥爛,濃而不膩...藕菜也非常著名,明代為朝廷貢品,入選《中華名菜譜》,並被列入國宴“國菜...)三大紅蓮為當家品種。“美人紅”藕香色白,“大紫紅”個大孔寬,“小暗紅”粉...
簡介 種植環境 品種特點 相關食品 藕夾子牛取骨,甄選十餘種滋補草藥及滷料熬製成醇香味美的湯汁,並備好牛肉、冬粉...50克,鹵豬瘦肉、紅辣椒、芝麻油各15克,蝦米5克,姜10克,醬油10克,醋...水分,理齊切成5厘米長的段。鹵瘦肉、黃瓜、姜、紅辣椒均切成絲。然後將以上各...
菜品特色 做法鹽水滷雞 冰糖油雞 淋滷雞心花 香滷雞爪 芹菜拌滷鴨腸 蔗香滷鴨翅 東山鴨頭 茶熏醃鴨 拌滷鴨肫 香拌鳥肫 香辣滷鴨舌 燒滷鵝掌寶 椒麻鴨掌 鵝肉韭菜切盤...
圖書信息 目錄250.藕燉排骨 251.沙鍋酥肉 252.清燉全肘... 271.醬汁鹵乳鴿 三、魚蝦類 272.酸菜魚片湯...
