內容簡介
近年來，有機種植因安全無害而蔚為風潮。本書從認識、選擇植物開始，詳細圖解有機種植的方法、土壤的永續經營、病蟲害防治等，無論種植蔬果、藥用或觀賞植物，都是最實用的自學指南。本書教您用最順應自然的方法，種出健康又美味的蔬果、調養身體的藥用植物，以及各種賞心悅目的觀花與觀葉植物，不僅有益健康，也為地球生態奉獻一份心力。所有相關的實用資訊，包括所需的工具和技術，有機花園的設計、如何以天然無害的方式取代化學肥料和農藥等，均搜羅其中，既容易查詢，也方便學習操作。
目錄
前言
第一章 你可以種植哪些植物
冬季植物
早春植物
仲春植物
晚春植物
初夏植物
仲夏植物
季夏植物
秋季植物
草本植物
生食蔬菜
嫩莖類蔬菜
鱗莖類蔬菜
莢果和種子類蔬菜
瓜果類蔬菜
塊根類蔬菜
葉菜類蔬菜
喬木類水果
柑桔類水果
漿果類
第二章 有機花園設計
自然特性
花園的界標
花園的特色
繪製平面圖
第三章土壤改良
什麼叫土壤
土壤管理
養分
土壤培育
堆肥
如何製作好堆肥
可供選擇的堆肥來源
動物糞肥
土壤改良劑
利用蚯蚓做堆肥
綠肥
肥料
石灰
有機肥料
第四章 有機花園的配置
第五章 營造觀賞花壇
第六章 種植有機藥用植物
第七章 種植有機蔬菜
第八章 種植有機水果
第九章 工具和技術
第十章 病蟲害
第十一章 有機雜草控制
索引
