韓國料理:燉菜

韓國料理:燉菜

燉辣白菜 燉豆腐 燉明太魚

基本信息

作 者:韓國曉星出版社 編,文忠實 譯
出 版 社:遼寧民族出版社
出版時間:2007-4-1
版 次:1頁 數:47字 數:20000 印刷時間:2007-4-1開 本:紙 張:銅版紙 印 次:I S B N:9787807223900包 裝:平裝

內容簡介

本書是阿媽妮濃情韓國料理之燉菜。本書為你講述了大醬燉小根菜,大醬燉海鮮,大醬燉辣椒,辣白菜燉棒魚,燉水豆腐,角瓜燉蝦醬,燉花蟹,燉鮮明太魚,大醬燉韭菜,大醬燉薺菜,辣醬燉土豆,燉明太魚等二十八種燉菜做法。想知道關於這二十八種燉菜的具體做法嗎?那就請你打開本書吧!

目錄

大醬燉小根菜
大醬燉薺菜
大醬燉海鮮
石鍋大醬
石鍋豆辦醬
大醬燉辣椒
大醬燉韭菜
燉辣白菜
凍白菜燉鮪魚
辣白菜燉棒魚
辣白菜燉輥魚
辣白菜燉角瓜
燉豆腐
燉小豆腐
燉軟豆腐
燉水豆腐
辣白菜燉排骨
醬燉角瓜
辣醬燉土豆
角瓜燉蝦醬
豆腐燉魚醬
燉明太魚
燉花蟹
燉鱈魚
加級魚
燉晶魚
燉鮮明太魚
燉凍明太魚

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