青瓜炒豬利

青瓜炒豬利是由青瓜、豬利所製作的美食。

簡介

我們喜歡叫黃瓜做青瓜，醃著吃好吃，但是吃多了也膩了，炒著吃，這樣也脆一點，而且換一下口味也會開胃一點。配上豬利搭著炒,這樣味道也不錯，脆脆甜甜的青瓜，搭上香香的豬利，是一道不錯的家常菜了。
用餐人數：1-2人

食材

主料

200g青瓜
100g豬利

配料

適量油
適量鹽
適量雞精

製作步驟

1、青瓜切成隨意的片；
2、豬利切成薄片；
3、熱油鍋,爆炒豬利；
4、放青瓜同炒；
5、放鹽；
6、放雞精調味,翻炒均勻即可起鍋。

小貼士

青瓜不要炒久了,要保持那種生脆的味道。