相關詞條
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青椒
青椒為雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。果實為漿果。青椒又名大椒、燈籠椒、柿子椒,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。青椒是一年生或多年生草本植物,其特點是果實較...
形態特徵 生長環境 相關介紹 繁殖方法 主要價值 -
青椒[茄科植物名]
青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。...
形態特徵 生長環境 相關介紹 繁殖方法 主要價值 -
青椒炒肉絲
青椒炒肉絲屬於家常菜譜,主要原料是青椒/甜椒、豬肉,口味是鹹香,工藝是炒,烹飪難度屬於中級。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。辣椒味辛、性熱,有溫中散...
製作方法 菜品特色 營養價值 適用人群 注意事項 -
青椒炒魷魚
青椒炒魷魚所屬一款美食之一,主要原料有鮮魷魚、青椒等,這道菜非常美味。重點介紹切法。將魷魚裡面朝上,尾部對著自己,以背部那條線為分界,左邊切花刀,右邊用...
材料 做法 貼士 -
青椒土豆絲
土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。...
做法一 做法二 做法三 做法四 健康提示 -
青椒炒雞肉
家常小菜,方便易做。青椒也可用其他顏色的椒代替。顧名思義,雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞...
做法 營養價值 菜品特色 -
釀青椒
釀青椒是四川省一道以青椒為主要原料的特色傳統名菜,屬於川菜系。以豬肉,青椒等為食材,味鮮香,稍帶辣,呈綠色,四季均宜。
菜品特色 做法 營養價值 其他分類 -
青椒魷魚
青椒魷魚是一道簡單的家常菜,主料是魷魚、青椒、蒜、姜、鹽、料酒。菜品富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。
製作方法 -
青椒牛肉
青椒牛肉料:青椒,子姜,蒜,花椒等牛肉和青椒切成絲。姜蒜少許,切成絲或片,無所謂。油熱後,先放入姜蒜花椒炒一小會兒。倒入牛肉絲,需要大火爆炒,加入少些許...
做法一 做法二 -
廣合麻油腐乳
,青椒絲10克,胡蘿蔔絲10克,雞絲50克,香菜適量 調味料:廣合麻油辣...,撈出過涼水冷卻。3、將腐竹和青椒絲、胡蘿蔔絲及雞絲混合。將廣合麻油辣腐乳...麻油腐乳系列廣合麻油辣腐乳、廣合麻油白腐乳產品簡介 傳承廣合腐乳細滑...
麻油腐乳系列 產品簡介 廣合麻油辣腐乳