青椒炒肉末

青椒炒肉末

青椒炒肉末是以豬肉末、青椒為主材的菜餚名。

原料

豬肉末、青椒、姜

做法

1.三根青椒洗乾淨,切成小段
青椒炒肉末 青椒炒肉末
2.生薑切小顆粒
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3.準備好材料後,鍋里到上油七八成熱,倒入豬肉末、薑末,翻炒過程撒些生抽,7、8成熟時,倒青椒,準備盛盤時加稍許鹽調味。OK
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