基本資料
中文名:霍羅克斯山酒莊
英文名:
MountHorrocks
所在產區:
克萊爾谷
年產量:
4000箱
葡萄園面積:
10公頃
酒莊介紹
霍羅克斯山酒莊（mounthorrocks）是位於南澳克萊爾谷（ClareValley）產區的一家精品酒莊，由釀酒師史蒂芬妮•圖勒（StephanieToole）創建。為了保證酒品的高品質，酒莊每年的產量控制在4,000箱左右。其釀酒葡萄來自克萊爾谷的三處葡萄園，總共為10公頃。
酒莊主人兼釀酒師史蒂芬妮•圖勒一絲不苟，手工製作葡萄酒，她將自己釀造的葡萄酒稱作純粹的“手工精釀美食葡萄酒”。酒莊以“MountHorrocksWines”為商標生產五種葡萄酒，包括：Watervaleriesling、CordonCutRiesling、Watervalesemillon、CabernetSauvignon和WatervaleShiraz。
霍羅克斯山酒窖位於舊火車站（OldRailwayStation）旁，開放時間為周末和公共節假日的上午10點至下午5點，熱情歡迎您前來品嘗史蒂芬妮•圖勒屢獲殊榮的美味葡萄酒。酒莊內還設有車站咖啡館（StationCafe），提供多種美味午餐。
在史蒂芬妮•圖勒的帶領下，如今酒莊已經在國內國際獲得了廣泛讚譽。詹姆斯•韓禮德（JamesHalliday）在《2014年澳大利亞葡萄酒指南》（2014AustralianWineCompanion）中，將會授予霍羅克斯山酒莊五星級評級。
