| 材料 | 用量 |
| 麵粉 | 250克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 水 | 適量 |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 玉米粒 | |
| 豌豆粒 | |
| 胡蘿蔔粒 | |
| 香腸粒 | |
| 醬 | |
| 生菜 |
| 1. 將生菜洗淨備用，玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒用水煮一下備用 | |
| 2. 將麵粉，雞蛋，水先倒在一個大碗裡，順一個方向攪拌均勻 | |
| 3. 將煮熟備用的玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒，香腸粒和麵粉糊攪拌，按照之前攪拌方向攪拌均勻 | |
| 4. 將攪拌好的倒在加熱的電餅鐺能，3---4分鐘就可以出鍋啦 |  電餅鐺手抓餅 |
| 5. 中間放上醬和生菜，就可以慢慢享用啦 |  電餅鐺手抓餅 |
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簡介 用料 輔料 老北京卷餅的做法 烹飪技巧