基本信息
作 者：尾巴 著出 版 社：中國旅遊出版社
出版時間：2006-1-1
版 次：1
頁 數：160
字 數：30000
印刷時間：2006-1-1
開 本：
紙 張：銅版紙
印 次：
I S B N：9787503227851
包 裝：平裝
內容簡介
哪個女孩不貪嘴？當三餐已能自給自足時，很自然的就把腦筋動到了零食上。誰不幻想那零零碎碎的原材料在自己手中化為口齒吟香的零食。本書將教會你60道好吃好做工的零食和小吃。擁有本書，你的“食慾”從此得到滿足！本書是《好煮易系列》之一，本書將為你獻上60道好吃又好做的零食和小吃，其中包括中式小吃、西式點心、水果飲品、醬料冰點、異域美食以及做零食小吃的基本知識。
目錄
中式小吃甜心糯米糍
琥珀核桃
可樂餅
牛肉干
涼粉
開口笑
年糕春卷
韭菜合子
荷葉船
心太軟
棗糕
黃金芋球
糯米豆沙卷
烤玉米
土豆餅
鳳梨酥
西式點心
泡芙
蒜蓉麵包
炸香蕉
大理石蛋糕
蛋白棒
咖啡乳酪蛋糕
燕麥蘋果瑪芙
朱古力戚風蛋糕
法式熱狗
葡式蛋塔
鳳梨派
海綿小蛋糕
核桃餅乾
草莓卷棍
椰子球
咖喱餃
水果飲品
蓮心梨
檸檬茶
紅酒佳人
草莓沙冰
姜撞奶
豆漿
甘草菊花茶
杏仁雪花糕
柚子蜂蜜茶
雙層果凍
荔芋西米露
番茄梅子冰沙
銀耳蓮子羹
蘋果茶
覆盆子果酒
珍珠奶茶
醬料冰點
玫瑰花糖
朱古力冰淇淋
卡士達醬
芒果優酪乳冰
紅豆沙
草莓果醬
香草冰淇淋
鳳梨餡
醉酒櫻桃
肉鬆
番茄醬
水果冰沙
異域美食
泥爐雞
土豆泥
比薩
玉米沙拉
辣炒年糕
檸檬雞
做零食小吃的基本知識
常用工具
材料說明
常用換算
