雪蓮子桃膠羹

用料

材料
用量
桃膠10克
雪蓮子10克
枸杞適量
冰糖或紅冰糖10克

做法

1. 雪蓮子和桃膠泡發一夜,一點點就可以泡很多的
雪蓮子桃膠羹 雪蓮子桃膠羹
2. 泡發好的桃膠洗去雜質
雪蓮子桃膠羹 雪蓮子桃膠羹
3. 雪蓮子泡好後膠質很多
雪蓮子桃膠羹 雪蓮子桃膠羹
4. 一起放入砂鍋中燉煮,待20分鐘後放入冰糖,繼續煮10分鐘,起鍋時加入枸杞
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5. 營養又美味的甜品
雪蓮子桃膠羹 雪蓮子桃膠羹

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