雞腿菇牛尾煲

牛尾，雞腿菇，蔥，姜，鹽，料酒，胡椒粉，味素，雞精1.牛尾洗淨斬件，放水中焯去血污，加蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞腿菇用小火燉8成熟 2.再加鹽、雞精燉至牛尾酥爛，放味素調好口味，撒上香蔥花即可

材料:

牛尾，雞腿菇，蔥，姜，鹽，料酒，胡椒粉，味素，雞精

做法:

1.牛尾洗淨斬件，放水中焯去血污，加蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞腿菇用小火燉8成熟
2.再加鹽、雞精燉至牛尾酥爛，放味素調好口味，撒上香蔥花即可